La ciboulette bio déshydratée a un goût frais et prononcé, qui rappelle celui de l'oignon, avec plus de finesse. Elle se marie avec la salade verte, les œufs, le fromage blanc, la soupe, les champignons sautés...
Ajoutez un peu de ciboulette et le jus d'un citron dans de la crème fraîche, vous obtiendrez une délicieuse sauce pour accompagner des bâtonnets de légumes crus à l'apéritif.