Découvrez le parfum incroyable du yuzu, cet agrume sauvage du bout du monde qui développe des arômes subtils de citron et de mandarine. Le yuzu fait partie de la tradition gastronomique japonaise. Il est ici allié à l'huile d'olive Oliespa originaire d'Italie, reconnue et primée dans le monde entier pour sa qualité et la finesse de ses arômes.
On obtient alors une huile d'olive aromatisée 100% naturelle, au goût tout simplement exceptionnel. Quelques gouttes dans une sauce, une marinade, une papillote de poisson ou sur un plat et c'est une explosion de saveurs dans votre palais!
Chaque bouteille contient l’équivalent du zeste de 10 yuzus.
Bouteille de 25 cl.
Environ 1 cuillère à soupe pour 4 personnes dans votre vinaigrette, dans vos sauces froides ou chaudes, vos marinades, vos soupes, vos gaspachos, vos carpaccios et papillotes, en fin de cuisson dans vos pâtes ou vos plats cuisinés.