Pot de 30g.
Le Matcha ou " Mousse de Jade" est élaboré à partir d'une qualité de Gyokuro extra raffinée. La poudre de thé vert est vivement battu dans d'eau filtrée pour donner un breuvage onctueux, nourrissant et très riche en vitamines. Il est également utilisé en pâtisserie pour parfumer les pâtes à gâteaux et entremets: muffin au Matcha, financier au Matcha, glace au Matcha, crème brûlée au Matcha...
Thé vert matcha en poudre issu de l'agriculture biologique
Idée recette express: ajoutez quelques pincées de matcha dans un pâte à muffins pour en réhausser les saveurs.