Ce vinaigre est fabriqué à partir de jus de framboises bio
sauvages, qui donnent
ce goût
raffiné et sucré qui renvoie à la volupté du fruit d'été.
Le jus est fermenté naturellement en fûts de bois,
mélangé avec du concentré de pomme obtenu à faible température
d’évaporation.
Le baume (concentré et jus) est mûri lentement en dessous de 40° C,
conservant toutes les qualités naturelles de la framboise.
Faible en glucides, elle est très riche en protides, lipides, calcium,
magnésium et potassium. Peu calorique, elle est pleine de vitamines
et d'éléments minéraux.
Un cocktail de bienfaits naturels, un vinaigre à consommer sans
modération...
Bouteille de 250ml.