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Ce mélange d'épices à couscous bio va vous faire voyager! Il relèvera à merveille vos couscous, tajines, grillades de viande (boeuf, poulet) et plats de légumes grillés. Il est composé de coriandre, cannelle, poivre, gingembre, girofle et piment. Verrine de 30g. ...

Verrine de 35g. Le piment doux d'Espagne bio est un grand classique de la cuisine des épices. Il est parfumé et peu piquant. C'est l'une des épices principales utilisées dans le fameux chorizo espagnol. ...

Sachet de 7 infusettes. Voici des infusettes aux épices bio pour parfumer vos vins chauds et sangria. Indispensable pour un apéritif festif et improvisé! ...

La vanille bourbon bio et équitable Cook a un parfum très prononcé, comme une invitation au voyage. Cette épice précieuse pourra être utilisée dans vos pâtisserie, entremets et dans certains plats salés (cf nos idées recettes dans la rubrique "utilisation"). Tube en verre contenant 3 à 4 gousses (7g au total) ...

Flacon en verre de 40g. Découvre le sel quai sud aromatisé coriandre-galanga et donnez à votre cuisine de tous les jours un petit air tropical.  ...

Verrine de 10g. Retrouvez dans cet origan bio toutes les saveurs de la Méditerrannée. Idéal pour parfumer une pizza, un plat de pâtes, une marinade ou des petits farcis. ...

La coriandre bio développe de délicats arômes fruités d'agrumes. Cette épices est très présente dans la cuisine asiatique et orientale. La coriandre en poudre parfume à merveille les plats de viandes et de légumes grillés mais aussi les desserts au chocolat. Propriétés: stimule la digestion.   Verrine de 25g Origine: Syrie Existe aussi en graines ...

Avec son arôme poivré légèrement boisé, le curcuma moulu est l’élément essentiel du curry. Il s'utilise également seul pour parfumer les plats salés comme sucré auxquels il donnera une belle couleur dorée. Cette épice colorée, douce et parfumée, accompagnera par exemple les fruits de mer et poissons, le riz (paëlla), les œufs et même la tarte aux poires! Retrouvez nos recettes à base ...

Verrine de 25g. Le gingembre est reconnaissable par ses arômes citronnés, frais et piquants. Il parfume aussi bien les plats de poissons que la cuisine orientale, les marinades pour la viande ou encore les pâtisseries. Très bon également dans les cocktails de fruits. ...

Le paprika doux bio moulu est obtenu à partir de piments très murs. Il n'est pas piquant mais développe un parfum très caractéristique. Il est utilisé pour parfumer les ragoûts (goulash), les viandes grillées (barbecue) et les pommes de terre, en particulier les chips et les fameuses "potatoes". Verrine de 40g. Origine: Espagne ...

Verrine de 10g. Attention, chaleur! Le piment langue d'oiseau tire son nom de sa forme et de sa couleur rouge. Mais ne vous fiez pas à ce nom poétique, ils sont très piquants! Réservé aux amateurs de sensations fortes et de cuisine relevée. Les piments oiseau s'utilisent dans les marinades et les plats exotiques, entiers ou moulus. Glissez quelques piments bio dans votre bouteille d'huile ...

Ajouter dans la pâte d’un cake salé et pour parfumer tous vos plats aux saveurs indiennes ou marocaines. L'arôme de cumin bio Ensentielles est réalisé avec de l'huile de tournesol bio et de l'huile essentielle de cumin bio. Flacon de 10 ml (environ 300 gouttes)     ...